สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะมารีวิวร้าน Cat’s a เมี้ยว Cafe ร้านคาเฟ่น่ารักๆ ที่สามารถจิบกาแฟไปเล่นกับน้องแมวไปได้ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งในรูปแบบสบายๆ น่ารัก เป็นกันเอง มีของเล่นที่ใช้เล่นกับน้องเมี้ยววางไว้รอบร้านเลย โดยก่อนที่จะเล่นกับน้องเมี้ยวได้ต้องล้างมือก่อนนะค่ะ เพื่อความปลอดภัยของสุขภาพน้องแมว นอกจากกาแฟแล้ว ในคาเฟ่ยังมีอาหารและขนมให้ทานเล่นเพลินๆระหว่างดูความน่ารักของน้องเมี้ยวด้วย
เริ่มกันด้วยเมนูของคาว สโมค แซลมอน ตัวแป้งทำมาจาก แป้ง Bagel ขนมปังของชาวยิว ที่ภายนอกเหมือนขนมปังฝรั่งเศสที่มีความกรอบ แต่เมื่อสัมผัสลงไปแล้วก็ต้องแปลกใจที่เนื้อแป้งนั่นกลับเหนียวนุ่ม เมื่อกินกับผักสลัดไฮโดรโปนิก ไข่ต้ม และแซลมอนรมครัวอย่างดี ราดด้วยน้ำสลัดรสชาติกลมกล่อม เข้ากับแป้งขนมปัง Bagel อย่างดี
นอกจากแป้ง Bagel จะใช้ทำเป็นของคาวแล้ว ทำเป็นของหวานยิ่งอร่อยกว่าเดิม มีให้เลือกหลากหลายเมนูตามความชอบของแต่ละคน Twin Bagel Kiwi ตัวแป้ง Bagel จะมีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวาน เนื่องจากทางร้านผสมเนื้อสตอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ในเนื้อแป้งด้วย ใส่ในเป็นวิปครีมนมสดแท้ๆ ไม่ใส่ครีมเทียม กลิ่นหอมหวาน รสชาติกลมกล่อมหวานมัน ทานคู่กับผลกีวี่สดเปรี้ยวๆ ตัดกับความหวานของวิปครีมได้ดี
นอกจากนี้ยังมี Bagel มัทฉะถั่วแดงสำหรับคนรักชาเขียว ด้วยการผสมผงมัทฉะคุณภาพดีไว้ในแป้ง Bagel วิปครีม และถั่วแดงกวนเนื้อนุ่ม เมื่อทานร้อนๆจะได้กลิ่นชาเขียวอ่อนๆลอยมา
นอกจากขนมจากแป้ง Bagel แล้ว ยังมีขนมที่หน้าตาคุ้นเคยอีกหลายอย่าง หนึ่งในสินค้าขายดีก็คือเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม ที่มีรสช็อคโกแลตรสชาติเข้มข้น เนื้อเค้กนุ่มและแน่น ตกแต่งให้เข้ากับร้านด้วย ไวท์ช็อคโกแลตรูปรอยเท้าของเมี้ยวสุดน่ารัก
บราวนี่อัลมอด์น อุ่นทานร้อนๆ ทำให้ตัวเนื้อเค้กนิ่มอร่อย และยังเพิ่มรสชาติของช็อคโกแลตให้เข้มข้นขึ้น มีความขมเล็กน้อย โรยหน้าด้วยอัลมอนหั่นบางกรุบกรอบ
เครปเค้ก รสช็อคโกแลต ตัวเนื้อเครปนุ่ม ตัดกับความหอมและความกำลังดีของช็อคโกแลต และที่ถูกใจที่สุดก็คือวิปครีมที่รสชาติหวานมัน เข้มข้น ไม่เลี่ยนเลยค่ะ
ตบท้ายด้วย บลูพาราไดซ์โซดา ตัดความเลี่ยนจากอาหารคาวและอาหารหวานได้ดี เนื่องจากใช้มะนาวสด ทำให้มีรสชาติเปรี้ยว ช่วยให้รู้สึกสดชื่นเลยค่ะ ช่วงอากาศร้อนๆแบบนี้
จุดเด่นของร้านนอกจากน้องแมวคือการที่ร้านไม่มีกลิ่นเหม็นเนื่องจากการออกแบบตัวร้านที่ดี ช่วยให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกมากค่ะ นอกจากนั้นร้านยังมีอาหาร/ ขนมที่เน้นวัตถุดิบที่มีคุณภาพดี ใส่ใจสุขภาพของผู้ทาน ไม่ใส่ของปรุงแต่งเยอะ ใช้แต่วัตถุดิบของแท้ค่ะ ใครผ่านมาแถวสุขุมวิท 101/1 สามารถ แวะมาเล่นกับน้องแมว แวะกินเค้กอร่อยๆที่ร้านได้นะคะ ลายแทงร้าน ก็ตามลิงค์ด้านล่างได้เลยค่ะ!
https://www.facebook.com/catisameow
- GinRaiDee